‘Ekmek Eylül’de 10 TL’ye satılacak’

 haberimizvar.net- Üretimdeki girdi maliyetleri her geçen gün katlanırken, üretici maliyetlerle başa çıkamıyor. Özellikle Rusya ve Ukrayna savaşından sonra gündeme gelen buğday sorunu büyüyor. Toprak Mahsulleri Ofisi’nin buğday üreticisine verdiği fiyat üreticiyi tatmin etmedi. İddiaya göre üretici, fiyattan dolayı TMO’ya buğdayını satmazken, yetkililer her zaman olduğu gibi gözünü yine ithalatta çevirdi. Bu sorunun ithalatla çözülemeyeceğini söyleyen Ziraat Mühendisleri Odası Antalya Şubesi Başkanı Prof. Dr. Dursun Büyüktaş, “Buğdayın maliyeti 4 lira 50 kuruş. Bu maliyetin yüzde 65’ini de mazot ve gübre oluşturuyor ve fiyatlar geçen yıla oranla 4 kat arttı. Dolayısıyla fiyatların artması muhtemeldi. 8,5 liranın altındaki fiyat zaten çiftçiyi sevindirmez. 2002-2022 yılından bu yana 3,5 milyon hektar alan ekilmiyor. Bu 3.5 milyon hektar alanın da 2.3 milyon hektar alanında buğdaydan gitmiş. Yani buğday ekilen alanların 2.3 milyonu ekilmiyor. Dolayısıyla üretimimiz azaldı. Üretimimiz azaldığı için de devlet ihtiyacını ithalatla karşılıyor. Bu ithalatın da büyük bir kısmını Rusya ve Ukrayna’dan karşılanıyor. Ancak şuanda ki Rus-Ukrayna Savaşı’ndan ciddi anlamda etkilendik. Bizimde maalesef buğday ithal ettiğimiz bu iki ülkede sorun olduğu için mecburen başka ülkelerden ithal edeceğiz. Bu ülkeler de Kanada, brezilya, Amerika olabilir. Tabi mesafe uzak, dolayısıyla fiyatlarda yine artış olacak. Geçen yılki ürün 17.6 milyon tondu. Geçen yıl 10 milyon ton da ithal ettik. 2002 yılında 20 milyon ton üretiyorduk.  1 milyon ton da ithalatımız vardı.  O zaman nüfus 63 milyondu. Şimdi ise nüfus 85 milyon.  5 milyonda mülteci saysak toplam nüfus 90 milyon. Özetle üretimimiz çok düşmüş” dedi. EKMEK ZAMMININ SEBEBİ TMO Eylül aylarında ekmeğin 10 lira çıkabileceğini ileri süren Başkan Büyüktaş, “Buğday stratejik bir üründür. Bir sene muz yemeseniz ölmezsiniz. Buğday temel gıda maddesidir. Benim öngörüm eylül aylarında 200 gr ekmeği 10 liradan yiyeceğiz. Şuanda fiyatlar buğdaya geçen yıl 2,25 kuruşa fiyat verilmişti. Şuan 3 liralık bir artış oldu. Dolayısıyla 10 milyon ton gibi bir açık olur. Bu açıkta ithalatla karşılanır. İthalatla karşıladığı için dünya borsalarında da buğday tedarik zincirinden kaynaklı fiyatlarda artış söz konusu. Bu artış bize de ciddi yansımaları olacak. Hükümet bu sene buğday fiyatını açıklamada geciktirdi. Sonra hükümet 6 bin 500 liradan ekmek buğdayında fiyat açıkladı. Zaten 6-7  bin lira gibi fiyat oluşmaya başlamıştı. Birkaç gün önce de TMO, ‘ 400 liradan tonuna daha ekledi. Yani 6 bin 500 lira artı bin lira teşvik veriyor. TMO’ya getirirsen ürününü ve çiftçi kayıt sistemine kayıtlıysan sana bin lira teşvik vereceğim’ diyor. 7 bin 400 liradan olacak fiyat. Fakat aldığım duyumlara göre Güneydoğu bölgesinde TMO’ya çok fazla buğday verilmemiş. Daha çok özel sektöre vermiş çiftçi. Çünkü fiyat altında kaldığı için çiftçi özel sektöre vermiş. Zaten ekmeğin 4 liraya yükselmesinin nedeni, TMO buğday toplayamadığı içindir” ifadelerine yer verdi. ÇÖZÜM ÜRETİM Ülkemizdeki tarım politikalarının sürdürülebilir olmadığını, çiftçilerin kar etmesi gerekirken zarar ettiğini, bundan dolayı da üretimi bıraktıklarını belirten Başkan Büyüktaş, “Sürdürebilirliği sağlamak için üretim gerekiyor. Yani ekilmeyen 2.3 milyon hektar alının tohumla buluşturup ekilmesi lazım. Çiftçi kar ederse ekecek kar etmezse bırakmak zorunda kalıyor.  En büyük tehlike de, çiftçinin üretimi bırakması.  Bunu önlemek için de içinde girdi maliyetlerini özellikle mazot ve gübre fiyatlarını düşürmek lazım. Girdi maliyetlerini düşüreceksin ki karı artsın. Çiftçimiz kazansın. Yetkililer, ‘paramız var da alıyoruz’ diyor. Öyle bir zaman gelecek ki paran olduğunda bile alamayacaksın. Piyasada ürün yok. Durum iyiye gitmiyor maalesef” şeklinde konuştu